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Malla Cuadra 5, 10 y 20 para secado de frutas

Comparado con otros métodos mecánicos de deshidratación, las frutas que son secadas al sol saben mucho mejor. Es por ello que DM Tecnologías ofrece una amplia gama de mallas Tenax de diferentes tamaños para el secado de frutas.

La alta resistencia de las mallas de plástico , permite una buena distribución del peso y una buena aireación, debido a que el plástico con el que están hechas no se pudre ni se oxida. Además por ser inerte no afecta el sabor de la fruta en ninguna forma.

Las mallas se pueden utilizar también a nivel industrial para máquinas deshidratadoras de aire o temperaturas medianas.

Las Mallas Quadra, Baby y Quadretta Tenax se utilizan regularmente para el secado de chabacano, piña, chiles (ajís), ajos, uvas, pimientos, higos, ciruelas, tomate o mango. Actualmente la malla también es utilizada para el secado de pescados y mariscos como el camarón, concentrando de esta forma su sabor.

Este tipo de malla pueden lavarse con manguera a vapor y no desarrollan bacterias o atraen insectos, además no se corroen.

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Ventajas de las mallas para secado de frutas:

  • Fáciles de instalar.
  • Prácticas y durables.
  • No afectan el sabor.
  • Máxima limpieza e higiene.
  • Permiten la salida de la humedad por sus bordes que la mantienen separada del suelo.
  • No se oxidan.

Características técnicas de la Malla Quadra, Cuadra Baby y Quadretta Tenax:

  • La Malla Quadra 5  viene en presentación de 1 x 300 mts. con cuadros de 5 x 5 mm. en color verde.

  • La Malla Quadra 10  viene en presentación de 1 x 200 mts. con cuadros de 9 x 9 mm. en color verde / blanco.

  • La Malla Quadra 20  viene en presentación de 1 x 200 mts. con cuadros de 18 x 18 mm. en color verde.

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